鼠傷寒沙門氏組氨酸營養(yǎng)缺陷型菌株不能合成組氨酸，故在缺乏組氨酸的培養(yǎng)基上，僅 少數(shù)自發(fā)回復(fù)突變的細(xì)菌生長。假如有致突變物存在，則營養(yǎng)缺陷型的細(xì)菌回復(fù)突變成原養(yǎng) 型，因而能生長形成菌落，據(jù)此判斷受試物是否為致突變物。
某些致突變物需要代謝活化后才能引起回復(fù)突變，故需加入經(jīng)誘導(dǎo)劑誘導(dǎo)的大鼠肝制備的 S₉混合液。

化妝品安全技術(shù)規(guī)范（2015年版）第六章 8 細(xì)菌回復(fù)突變試驗(yàn)（2019年第12號）

細(xì)菌回復(fù)突變試驗(yàn)是利用一組鼠傷寒沙門氏組氨酸缺陷型試驗(yàn)菌株測定引起沙門氏菌堿基置換或移碼突變的化學(xué)物質(zhì)所誘發(fā)的組氨酸缺陷型(his-)→原養(yǎng)型(his+)回復(fù)突變的試驗(yàn)方法。
健明迪檢測動物毒理試驗(yàn)中心，提供毒理檢測，可以開展化妝品細(xì)菌回復(fù)突變試驗(yàn)，報(bào)告具有CMA和CNAS資質(zhì)。

采用 TA97、TA98、TA100 和 TA102 一組標(biāo)準(zhǔn)測試菌株。